Sweet sour chicken

Name: Sweet sour chicken
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Chicken fillet (yg tak ada tulangnya)potong segi empat; 5 siung Bawang putih (haluskan); 2 siung Bawang merah (belah 4); 2 buah cabe hijau besar (iris halus); 1 buah nanas masak (potong dadu); 3 sendok makan Saus chili; 3 sendok makan Saus tomat; 2 sendok makan Saus tiram; 1 sendok makan kecap asin; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis

Fizhra Wati @cook_13340507

Selain resep nya mudah, simple. Rasanya enak, dan terutama buat anak2 yg gak doyan makan-makanan pedas bunda bisa buatkan mereka masakan seperti ini. Di jamin pasti Anak-anak nafsu makannya pengen nambah terus😉.

Barusan di masak dan alhamdulillah anak2 sama babanya suka😍.
Selamat mencoba resep ku ini ya bunda😘.

Lebih banyak

Sweet sour chicken

Fizhra Wati @cook_13340507

Barusan di masak dan alhamdulillah anak2 sama babanya suka😍.
Selamat mencoba resep ku ini ya bunda😘.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 kgChicken fillet (yg tak ada tulangnya)potong segi empat
5 siungBawang putih (haluskan)
2 siungBawang merah (belah 4)
2 buahcabe hijau besar (iris halus)
1 buahnanas masak (potong dadu)
3 sendok makanSaus chili
3 sendok makanSaus tomat
2 sendok makanSaus tiram
1 sendok makankecap asin
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ayam yg sudah di potong, tiriskan.
2

Lumuri ayam dengan kecap asin, bawang putih halus secukupnya, lada putih secukupnya. Biarkan meresap beberapa menit.
3

Goreng ayam yg sudah di perap tadi, goreng agak sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau.masukan saus tomat, saus chili, saus tiram.
5

Masukan Ayam yg sudah di goreng tadi, beri sedikit cuka, gula, sedikit garam, penyedap rasa. Lalu masak hingga bumbu sedikit meresap ke dalam daging ayam. Jangan lupa beri sedikit air agar tidak terlalu kering.
6

Masukan nanas yg di potong dadu tadi, dan cabe hijau aduk hingga tercampur dengan ayam. Angkat, taburi dengan biji wijen, ayam sweet sour Siap dihidangkan.