Sayur lodeh enak

Name: Sayur lodeh enak
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah kacang panjang (potong 4cm); 1 buah tahu putih (potong kecil-kecil); 1 buah tempe (potong kecil-kecil); 1 buah santan kara; Bumbu; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 5 buah cabe rawit; 2 lembar daun salam; 1 potong lengkuas; 1 sdm garam; 2 sdm gula pasir; 1/4 sdt ketumbar; Minyak sayur untuk menumis; secukupnya air

imo nunic @cook_5352713

Kota Sungai Penuh

Kangen masakan solo

Lebih banyak

Sayur lodeh enak

imo nunic @cook_5352713

Kota Sungai Penuh

Kangen masakan solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

6 buahkacang panjang (potong 4cm)
1 buahtahu putih (potong kecil-kecil)
1 buahtempe (potong kecil-kecil)
1 buahsantan kara
Bumbu
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 butirkemiri
5 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
1 potonglengkuas
1 sdmgaram
2 sdmgula pasir
1/4 sdtketumbar
Minyak sayur untuk menumis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, ketumbar dan cabe rawit
2

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas stelah harum tambahkan air tunggu sampai mendidih
3

Setelah mendidih masukkan tempe, tahu dan kacang panjang tunggu sampai mendidih
4

Tambahkan santan dan aduk sampai matang, sayur siap disajikan