Soto Mie Klasik

Berawal dari bingung pake banget mau masak apa buat menu harian.. maklumlah karena tinggal di Waingapu beda jauh sama di Jawa. Sayur di sini hanya ada beberapa macam saja. Jadi yaaa harus pinter-pinter kita aja variasi in menu apa aja yang akan kita hidangkan😍
Ups.... jadi curhat deh... yuuuk cusss bikin.. resep ini saya ambil dari majalah Sedaap. Oh... Iya harusnya Soto mie itu pake risol ya.. Karena saya males bikin jadi ya seadanya saja.. hihihihi..
Alhamdulilah cocok di lidah suami saya😍
Soto Mie Klasik
Berawal dari bingung pake banget mau masak apa buat menu harian.. maklumlah karena tinggal di Waingapu beda jauh sama di Jawa. Sayur di sini hanya ada beberapa macam saja. Jadi yaaa harus pinter-pinter kita aja variasi in menu apa aja yang akan kita hidangkan😍
Ups.... jadi curhat deh... yuuuk cusss bikin.. resep ini saya ambil dari majalah Sedaap. Oh... Iya harusnya Soto mie itu pake risol ya.. Karena saya males bikin jadi ya seadanya saja.. hihihihi..
Alhamdulilah cocok di lidah suami saya😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, Mercia,cabe besar, kunyit bakar)
- 2
Tumis sampai harum bumbu halus dan daun salam. Setelah harum masukkan daging yang Sudah di potong dadu sampai berubah warna (agar daging tidak sepoh)
- 3
Lalu masukkan ke dalam air kaldu sampai mendidih dan daging empuk. Masukkan gula,garam, kaldu jamur. Koreksi rasa sampai pas di lidah. Lalu masukkan potongan daun bawang. Aduk-aduk dan matikan kompor
- 4
Tata di piring saja dan Soto siap di hidangkan😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar