Tomato Chicken Rice

Name: Tomato Chicken Rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh bawang bombay,potong kotak kecil; 3 siung bawang putih,iris halus; 4 siung bawang merah,iris halus; 2 cm jahe,iris halus; 2 bh tomat, potong kotak kecil; 200 gr fillet ayam, potong kotak,lumuri dgn:; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm kecap ikan; 1 piring nasi; Bumbu:; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1/2 sdt kaldu bubuk; 3 sdm saus tomat; 1 sdt bubuk Kari daging; 1/2 sdt pala bubuk; 3 bh bunga lawang; Bbrp butir cengkeh

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Hari ini iseng2 bikin nasi tomat buat sarapan,mestinya bikin dari aronan rice cooker,cuma tadi kelupaan udh keburu masak nasi,jadi dibikin kaya bikin nasi goreng deh😁Resepnya terinspirasi dari allrecipes.com,cuma sama aku dimodif sebagian😍

Lebih banyak

Tomato Chicken Rice

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhbawang bombay,potong kotak kecil
3 siungbawang putih,iris halus
4 siungbawang merah,iris halus
2 cmjahe,iris halus
2 bhtomat, potong kotak kecil
200 grfillet ayam, potong kotak,lumuri dgn:
2 sdmtepung maizena
1 sdmkecap ikan
1 piringnasi
Bumbu:
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
1/2 sdtkaldu bubuk
3 sdmsaus tomat
1 sdtbubuk Kari daging
1/2 sdtpala bubuk
3 bhbunga lawang
Bbrp butir cengkeh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih + bawang bombay + bawang merah + jahe sampai harum
2

Masukkan ayam yg sdh dilumuri maizena & kecap ikan,masak sampai ayam matang
3

Tambahkan nasi + bumbu2,tes rasa
4

Terakhir,masukkan irisan tomat,masak sebentar,angkat