Kerang bumbu kuning

Name: Kerang bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kerang; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 5 buah cabai merah (sesuai selera); Sereh (geprek simpulkan); Daun salam; secukupnya Garam; Secukupnya gula; Secukupnya air; Secukupnya Minyak untuk menumis

Nova Linda Suciati @cook_6141192

Bogor

Warnanya agak merah karna saya pakai cabe nya lbh banyak yaa.. Biar lebih pedas 😂😂😂

Lebih banyak

Kerang bumbu kuning

Nova Linda Suciati @cook_6141192

Bogor

Warnanya agak merah karna saya pakai cabe nya lbh banyak yaa.. Biar lebih pedas 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkerang
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
5 buahcabai merah (sesuai selera)
Sereh (geprek simpulkan)
Daun salam
secukupnyaGaram
Secukupnyagula
Secukupnyaair
SecukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang
2

Haluskan bumbu terkecuali daun salam dan sereh
3

Tumis bumbu hingga harum.. Masukkan daun salam daun sereh hingga bumbu matang masukan kerang aduk2 sampai merata beri sedikit air aduk2 kembali hingga kerang matang dan agak kering.. Sajikan..
4

Selamat mencoba