Sayur Asem Sandung Lamur

Name: Sayur Asem Sandung Lamur
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi (bagian sandung lamur); Sayuran :; labu siam; kacang panjang; melinjo & daunnya; asam kandis; Bumbu Halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; gula dan garam, kaldu sapi; Bumbu lainnya :; 1 ruas Lengkuas geprek; 2 lbr daun salam; 1,5 ltr air

Fitria Eka @cook_2372140

Bekasi Utara

Kalo ditanya bahan2nya apa aja. Pokonya beli aja sayur asem di tukang sayur. Ini aku beli sayur asem 5rb aja dimasak dapet sepanci. Hehe..

Lebih banyak

Sayur Asem Sandung Lamur

Fitria Eka @cook_2372140

Bekasi Utara

Kalo ditanya bahan2nya apa aja. Pokonya beli aja sayur asem di tukang sayur. Ini aku beli sayur asem 5rb aja dimasak dapet sepanci. Hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/4 kgdaging sapi (bagian sandung lamur)
Sayuran :
labu siam
kacang panjang
melinjo & daunnya
asam kandis
Bumbu Halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
gula dan garam, kaldu sapi
Bumbu lainnya :
1 ruasLengkuas geprek
2 lbrdaun salam
1,5 ltrair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan daging sandung lamur yg sudah dipotong kecil2 beserta bumbu halus, masak sekitar 15 menit agar daging empuk
2

Masukkan sayur-sayuran yg sudah dicuci bersih dan dipotong2.
3

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa.