Kentang balado telur puyuh

Suami suka banget sama kentang balado ,biasanya sih jarang upload masakan paling kue kueh ajah yg sering, mumpung cahayanya bagus cekrek cekrek dulu sebelum di makan hehee..takut keburu abis 😊 sekalian resepnya di bawah biar ga istimewa dan sederhana siapa tau berguna 😉
Kentang balado telur puyuh
Suami suka banget sama kentang balado ,biasanya sih jarang upload masakan paling kue kueh ajah yg sering, mumpung cahayanya bagus cekrek cekrek dulu sebelum di makan hehee..takut keburu abis 😊 sekalian resepnya di bawah biar ga istimewa dan sederhana siapa tau berguna 😉
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong dadu lalu cuci bersih
- 2
Telur puyuh cuci bersih lalu rebus sampai matang,kupas kulitnya sisihkan
- 3
Goreng kentang sampai kering dan juga telur puyuh sampi setengah matang ajah.angkat sisihkan.
- 4
Haluskan bumbu halus bawang merah,bawang putih,cabai,tomat
- 5
Lalu tumis sampai layu dan harum,baru kemudian masukan daun jeruk,salam,serai,aduk rata baru tambahkan garam,gula aduk rata lagi baru tambahkan air 1/4 gelas ajah aduk sampai gula larut.
- 6
Tuangkan kentang yg sudah di goreng kemudian telur puyuh aduk rata kecilkan api aduk rata sampai bumbu meresap dan air menyusut. koreksi rasanya kalau ada yg kurang bisa di tambahkan,kalau keasinan bisa tambah air atau di tambahkan gula lagi 😅 angkat dan siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar