Bolu Spekuk

Name: Bolu Spekuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 8 btr telur; 1 sdm SP; 150 gr gula merah sisir halus; 100 gr gula pasir; 4 SDM susu kental manis (1 sachet); Pewarna coklat dikit aja; 1 SDM pasta moca; Bahan B :; 300 gr terigu; 1 sachet vanili; 1 SDM bubuk coklat; 1 sdt agak munjung bumbu spekuk; Bahan C :; 1 sendok sayur mentega cair (centong sayur); Topping almond, kacang atau kenari

Winda Kamil @windakamil

Yg di foto ini pakai setengah resep telur 4 dg loyang yg kecil. Resep di bawah ini pakai telur 8 pakai loyang besar. Ini resep keluarga. 😊 Selamat mencoba yaa 😘

Lebih banyak

Bolu Spekuk

Winda Kamil @windakamil

Yg di foto ini pakai setengah resep telur 4 dg loyang yg kecil. Resep di bawah ini pakai telur 8 pakai loyang besar. Ini resep keluarga. 😊 Selamat mencoba yaa 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
8 btrtelur
1 sdmSP
150 grgula merah sisir halus
100 grgula pasir
4 SDMsusu kental manis (1 sachet)
Pewarna coklat dikit aja
1 SDMpasta moca
Bahan B :
300 grterigu
1 sachetvanili
1 SDMbubuk coklat
1 sdtagak munjung bumbu spekuk
Bahan C :
1 sendok sayurmentega cair (centong sayur)
Topping almond, kacang atau kenari

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A sampai kental berjejak kecuali pasta moka ya. Sekitar 15 m lalu masukkan pasta moka ya mixer bentar sampai rata.
2

Masukkan bahan B yg sudah dicampur dan diayak. Aduk balik pakai spatula (jgn dimixer) setelah rata masukkan mentega cair aduk balik.
3

Tuang dalam loyang yg sdh diolesi Carlo, taburi topping, oven sampai matang, tes tusuk.
4

Hasilnya lembut 😍
5

Kalau pakai kacang tanah jgn sampai full kyk punya saya ya. Kalau dipotong nanti agak susah. Xixiix ini Krn penghabisan jd poll2an haha
6

Bikin bolu ini Krn dpt orderan dan ini pertama kali sy bikin. Langsung sukses, Alhamdulillah. Krn ada sisa bahan jd buat cemilan pribadi dg telur 4 td.
7