มันฝรั่งทอดโรยพริกเกลือ (ใช้น้ำมันรำข้าว)
piya peipei @Piyapeipei
เมนูนี้ตั้งใจเพื่อจะส่งการบ้านคุณ khwanroen แต่ขอเอามาเพิ่มเติมโรยพริกเกลือเล็กน้อย หอมซอยหน่อย กลายเป็นอาหารจีนที่ไปทานตามร้านอาหารจีนบ่อยๆค่ะ แต่ที่จีนเค้าซอยเล็กๆเป็นฝอยๆเลย
มันฝรั่งทอดโรยพริกเกลือ (ใช้น้ำมันรำข้าว)
เมนูนี้ตั้งใจเพื่อจะส่งการบ้านคุณ khwanroen แต่ขอเอามาเพิ่มเติมโรยพริกเกลือเล็กน้อย หอมซอยหน่อย กลายเป็นอาหารจีนที่ไปทานตามร้านอาหารจีนบ่อยๆค่ะ แต่ที่จีนเค้าซอยเล็กๆเป็นฝอยๆเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ฝานมันฝรั่งด้วยที่ปอกผลไม้ ทำให้บางๆ แล้วใช้กระดาษทิชชู่ซับน้ำออก
- 2
นำไปแช่ช่องฟรีซ 10 นาที แล้วเอาออกมาโรยแป้งโกกิให้ทั่วๆแต่ละแผ่น
- 3
ใช้นำมันรำข้าวตั้งในหม้อที่สามารถทอดได้ เปิดไฟกลางๆ แล้วนำมันฝรั่งลงทอด ใช้เวลาหน่อย อย่าใจร้อน รอจนสีเหลืองกรอบๆแล้ว ใส่ลงกระดาษรองซับน้ำมัน แล้วตักใส่จาน โรยเกลือ พริกป่น ต้นหอมซอย เป็นอันเสร็จแย้วว
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/531835
ความคิดเห็น (2)