ซุปเต้าหู้กิมจิไก่เส้นบุก

เพื่อนcookpadที่ชื่อ bibimbua ทำกิมจิมาฝากค่ะ รสชาติดีมากๆ เลยนึกถึงเมนูที่ชอบไปทานร้านอาหารเกาหลี นั่นก็คือ ซุปเต้าหู้กิมจิ จะเหมือนเวลาไปทานที่ร้านมั้ยน้าา มาลองดูกันค่ะ ^^
ซุปเต้าหู้กิมจิไก่เส้นบุก
เพื่อนcookpadที่ชื่อ bibimbua ทำกิมจิมาฝากค่ะ รสชาติดีมากๆ เลยนึกถึงเมนูที่ชอบไปทานร้านอาหารเกาหลี นั่นก็คือ ซุปเต้าหู้กิมจิ จะเหมือนเวลาไปทานที่ร้านมั้ยน้าา มาลองดูกันค่ะ ^^
วิธีทำ
- 1
หั่นกิมจิเป็นชิ้นๆ พักไว้
- 2
เครื่องเตรียมทำซุปค่ะ
- 3
หั่นต้นหอม แตงกวา กะหล่ำ พักไว้ค่ะ
- 4
เต้าหู้กับเส้นบุก ใส่ไปนิดเดียวพอ หรือใส่ตามใจชอบเลยคะ เต้าหู้หั่นไว้เป็นชิ้นๆนะ
- 5
นำกิมจิ กับไก่ และซอสโคชูจังลงไปผัด ให้เข้ากันดี
- 6
เติมน้ำให้พอท่วม ตามด้วยผักเลยจ้า
- 7
พอผักเริ่มสุก ใส่เส้นบุก เต้าหู้ ต้นหอมสุดท้าย ถ้าเปรี้ยวไป ก็เติมน้ำตาลค่ะ
- 8
สุดท้ายใส่ไข่ไก่ลงไป ไม่ต้องให้สุกมากค่ะ หรือจะให้สุกเท่าไหนก็ตามชอบเลย เสร็จเทใส่จานเลยจ้ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น (2)