ซุปเต้าหู้กิมจิไก่เส้นบุก

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
BKK

เพื่อนcookpadที่ชื่อ bibimbua ทำกิมจิมาฝากค่ะ รสชาติดีมากๆ เลยนึกถึงเมนูที่ชอบไปทานร้านอาหารเกาหลี นั่นก็คือ ซุปเต้าหู้กิมจิ จะเหมือนเวลาไปทานที่ร้านมั้ยน้าา มาลองดูกันค่ะ ^^

ซุปเต้าหู้กิมจิไก่เส้นบุก

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

เพื่อนcookpadที่ชื่อ bibimbua ทำกิมจิมาฝากค่ะ รสชาติดีมากๆ เลยนึกถึงเมนูที่ชอบไปทานร้านอาหารเกาหลี นั่นก็คือ ซุปเต้าหู้กิมจิ จะเหมือนเวลาไปทานที่ร้านมั้ยน้าา มาลองดูกันค่ะ ^^

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15นาที
3 เสริฟ
  1. เนื้อสันในไก่ 10 ชิ้น
  2. กิมจิหั่นชิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เส้นบุก 2 ช้อนโต๊ะ
  4. กระหล่ำปลีหั่นชิ้น 3 ช้อนโต๊ะ
  5. ซอสโคชูจัง 3 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  7. ต้นหอมหั่นท่อน 1 ช้อนโต๊ะ
  8. เต้าหู้โมเมนหั่นชิ้น 5 ชิ้น
  9. แตงกวาญี่ปุ่น 1/2 หัว
  10. ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ

15นาที
  1. 1

    หั่นกิมจิเป็นชิ้นๆ พักไว้

  2. 2

    เครื่องเตรียมทำซุปค่ะ

  3. 3

    หั่นต้นหอม แตงกวา กะหล่ำ พักไว้ค่ะ

  4. 4

    เต้าหู้กับเส้นบุก ใส่ไปนิดเดียวพอ หรือใส่ตามใจชอบเลยคะ เต้าหู้หั่นไว้เป็นชิ้นๆนะ

  5. 5

    นำกิมจิ กับไก่ และซอสโคชูจังลงไปผัด ให้เข้ากันดี

  6. 6

    เติมน้ำให้พอท่วม ตามด้วยผักเลยจ้า

  7. 7

    พอผักเริ่มสุก ใส่เส้นบุก เต้าหู้ ต้นหอมสุดท้าย ถ้าเปรี้ยวไป ก็เติมน้ำตาลค่ะ

  8. 8

    สุดท้ายใส่ไข่ไก่ลงไป ไม่ต้องให้สุกมากค่ะ หรือจะให้สุกเท่าไหนก็ตามชอบเลย เสร็จเทใส่จานเลยจ้ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
เมื่อ
BKK
แชร์แต่อาหารไทย ปนจีนบ้าง เริ่มหัดทำขนม พลาดมาตลอด คิดจะสู้ต่อไป 🤣
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

Ohayo_tofu
Ohayo_tofu @cook_5333102
ขออนุญาตไปแบ่งปันต่อนะค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน