Sayur Lompong

Name: Sayur Lompong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat lompong; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe keriting; 7 buah cabe setan; 1 bungkus santan kara 60 ml; 5 SDM minyak goreng; Salam, laos; Garam, gula Jawa, gula pasir; Air

Dinda Bramasti @dindabramasti

Muntilan, Magelang

Lompong/daun talas kalau dapat jenis yang pas enak rasanya nyusss. Kalo pas nggak beruntung ada juga yg bikin gatal lidah waktu dimakan. Di daerah ku di Magelang 2 ikat cuma 1500 rupiah. Bisa jadi 1 wajan gede. Murah ya tapi rasanya enggak murahan. Manfaat untuk kesehatan juga banyak banget.

Lebih banyak

Sayur Lompong

Dinda Bramasti @dindabramasti

Muntilan, Magelang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 ikatlompong
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabe keriting
7 buahcabe setan
1 bungkussantan kara 60 ml
5 SDMminyak goreng
Salam, laos
Garam, gula Jawa, gula pasir
Air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan lompong, bawang merah bawang putih. Iris-iris kecil.
2

Tumis bumbu
3

Masukkan Lompong masak hingga layu. Setelah layu tambahkan garam, gula dan sedikit air. Biarkan bumbu meresap. Tunggu hingga Lompong setengah matang.
4

Tambahkan air dan santan
5

Setelah mendidih matikan api. Sayur Lompong siap disajikan.