Udang goreng saus tiram

Name: Udang goreng saus tiram
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Udang besar; 2 siung bawang putih (cacah); 1/5 bawang Bombay (iris); 1 iris jahe; 2 cabe merah keriting; Daun bawang (pelengkap); 5 sdm saus tiram; Penyedap; 1/5 sdt gula pasir; 1 sdm tepung maizena; 5 sdm margarin; 1 sdm minyak goreng

Aryanti @cook_11726737

Tangerang

Udang goreng saus tiram

Aryanti @cook_11726737

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1 kgUdang besar
2 siungbawang putih (cacah)
1/5bawang Bombay (iris)
1 irisjahe
2cabe merah keriting
Daun bawang (pelengkap)
5 sdmsaus tiram
Penyedap
1/5 sdtgula pasir
1 sdmtepung maizena
5 sdmmargarin
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kan margarin untuk menggoreng udang, goreng hingga agak matang kekuningan angkat
2

Panaskan minyak untuk menumis bawang Bombay, bawang putih dan jahe tumis hingga harum
3

Masukkan udang, tambahkan saus tiram tambah penyedap (rasa) masak hingga matang, masukan daun bawang tambah air dan tepung maizena masak hingga matang (sajikan)