ข้าวเหนียวครึ่งกิโล นำมาแช่น้ำทิ้งไว้4-5ขั่วโมง

นำข้าวเหนียวไปซาวน้ำทิ้งแล้วไปใส่ซึ้งนึ่งนะ รองผ้าข้าวบางชุบน้ำมาดๆๆใส่ข้าวเหนียวลงไปบนผ้่าขาวบางตรงกลางเว้นให้อากาศไอน้ำจากซึ้งผ่านปิดฝานึ่ง10นาทีส่วรผ้าขาวบางปิดทับข้าวเหนียว

10นาทีแล้วนำผ้าขาวบางที่เรานึ่งข้าวเหนียวคือยกข้าวเหนียวกับผ้าขาวบางไปล้างน้ำสะอาดหรือจะเทน้ำใส่ภาชนะแล้วเอาข้าวเหนียวยกจุ่มลงไปให้ยางข้าวเหนียวออกและนำมานึ่งอีก20นาทีหรือ25นาที ข้าวเหนียวนุ่มนิ่มมาก