เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนใส่สามเกลอลงผัดให้หอม
- 2
ผัดสามเกลอจนหอมดีแล้วนำเนื้อวัวลงผัดในกระทะให้พอผิวของเนื้อตึงตัว
- 3
จากนั้นย้ายเนื้อลงใส่หม้อแล้วใส่น้ำเปล่าให้พอท่วมเนื้อ
- 4
ตั้งไฟแรงให้เดือด พอเดือดหรี่ลงเป็นไฟกลาง แล้วปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ซอสปรุง น้ำมันหอย พริกไทยป่นและแต่งสีด้วยซีอิ๊วดำหวาน เคี่ยวต่อไปอีกประมาณ 30-40นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5328376
ความคิดเห็น