Potong tahu seperti kotak kotak lalu goreng
Masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, bawang bombay sampai harum masukan daun salam masukan tauco beri air sedikit
Masukan tahu yang telah di goreng terlebih dahulu, masukan petai, dan udang, tambahkan garam, ajinamoto dan gula pasir
Tunggu sampai matang
Lalu hidangkan