Cara Membuat
- 1
Goreng terong sesuai selera, angkat dan sisihkan
- 2
Masak bumbu blender, bumbu uleg, serai dan laos sampai airnya (air dicampur saat ngeblender bumbu) sisa sedikit, lalu beri minyak goreng secukupnya tumis sampai bumbu masak sambil diberi penyedap rasa, garam, saos tiram dan gula merah aduk aduk koreksi rasa masukkan terong aduk aduk sampai bumbu menyatu, angkat dan sajikan
- 3
Ini pertamakali masak terong balado setelah nikah, ternyata minyak gorengnya bakal keluar dari bumbu setelah didiamkan. Awalnya dikasih minyak tp selalu meresap ke bumbu jadi merasa kurang akhirnya ngasih terus eh jadinya banyak kalau sudah didiamkan, tapi nggak jadi masalah karna minyaknya bisa dicampur ke nasi hangat tambah endeuss 🌸
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5353515





Komentar