Tempe bumbu kuning
Alhamdulillah, bunda masih sempet di foto nih, hhehe hampir saja habis dimakanin...dari pada beli bumbu racik bisa nih bikin bumbu sendiri dari bumbu bumbu yg sdh tersedia di rumah
Tempe bumbu kuning
Alhamdulillah, bunda masih sempet di foto nih, hhehe hampir saja habis dimakanin...dari pada beli bumbu racik bisa nih bikin bumbu sendiri dari bumbu bumbu yg sdh tersedia di rumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong tempe menjadi beberapa bagian, jgn tipis tipis ya mom
- 2
Ulek bawang merah bawang putih jahe, sisihkan
- 3
Geprek lengkuas dan sereh
- 4
Siapkan panci taruh tempe yg sudah dipotong2 tdi, lalu beri air smpe tempe terendam dan nyalakan kompor
- 5
Masukkan bumbu yg sudah di ulek tdi beserta sereh lengkuas dan daun salam nya ya
- 6
Lalu baru ulek kunyit terpisah, jilat sudah halus baru masukkan kedalam air tdi
- 7
Jangan lupa beri garam, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk ya,, jika suka kuning
- 8
Diicip dlu ya bunda jika rasa nya sudah pas panci bisa ditutup dan dimasak dengan cara satin
- 9
Jika air sudah meresap ke tempe, kompor bisa dimatikan.
- 10
Goreng tempe dgn minyak, tempe goreng bumbu kuning siap dihidangkan
- 11
Satin adlah cara memasak dgn air, sampai air masakan nya surut dan di serap oleh makananya, sehingga makanan yg disatinkan bisa berbau bumbu dri air yg disatinkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar