Nasi Goreng Homemade ala Om Hindami (Jilid 2)
Masak lagi deh...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus wortel hingga agak lunak, tiriskan. Sawi dan Brokoli dicuci bersih, kemudian rendam di air garam, cuci kembali, tiriskan.
- 2
Bawang dan garam diulek hingga halus. Panaskan minyak, masukkan ulekan bawang hingga harum. Masukkan nasi merah. Kecap inggris, wijen masukkan. Bila nasi sudah berubah warna, masukkan wortel.
- 3
Aduk sampai bumbu rata, kemudian masukkan sawi dan brokoli yang sudah ditiriskan. Sambil mengaduk, tambahkan 1 sdt garam, 1 sdm minyak wijen, sosis sapi, aduk rata. Cek rasa.
- 4
Setelah rata semua, api matikan, wajan ditutup ± 3 menit. Angkat dan sajikan. Rasa akan terpusat di brokoli dan sosisnya. Bau sedikit wijen.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hindami Kartika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar