紅燒牛肉 Mango Hsu @Mango 台北市 這是一道老少咸宜的原味紅燒牛肉，肉質軟嫩入口即化，直接吃、淋白飯或加麵條都是無敵美味呢! 繼續閱讀 這是一道老少咸宜的原味紅燒牛肉，肉質軟嫩入口即化，直接吃、淋白飯或加麵條都是無敵美味呢! 繼續閱讀 紅燒牛肉 Mango Hsu @Mango 台北市 這是一道老少咸宜的原味紅燒牛肉，肉質軟嫩入口即化，直接吃、淋白飯或加麵條都是無敵美味呢! 繼續閱讀 這是一道老少咸宜的原味紅燒牛肉，肉質軟嫩入口即化，直接吃、淋白飯或加麵條都是無敵美味呢! 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 牛肋條 1800 g 牛腱 2100 g 牛骨 600 g 白蘿蔔 1條(1100g) 紅蘿蔔 1條(400g) 洋蔥 2顆(230g) 蕃茄 3顆(460g) 蔥 5 根 八角 5 粒 薑 5 片 水 適量 醬油 1 杯 純米酒 1/2 杯 糖 3 大匙 清水 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將食材洗淨，牛肋條每條切4段，牛腱不切。紅蘿蔔、白蘿蔔削皮切大塊，蕃茄切4等份， 洋蔥片，從切段備用。 2 煮一鍋水，依序將牛肋條、牛腱和牛骨川燙，撈起備用。 3 將牛骨放鍋底，再放蔬菜和牛肉，其它食材調味放上面。 4 大火煮沸轉中小火續煮60分鐘即可享受q 彈有嚼勁的牛肉。 5 如果要讓肉質入口即化可將牛肋條和牛腱分開用電鍋再燉煮，外鍋2杯水開關跳起來即可享用喔! 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 5360229 已複製 Mango Hsu @Mango 發布於 2018年07月18日 13:58 台北市 已追蹤 回追 追蹤 用下廚記錄個人的廚藝, 點點滴滴都是美好的回憶！ 繼續閱讀 留言 峯華宇珊 @cook_6817418 2018年07月19日 08:00 紅鷹牌 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 紅燒 Beef 相似食譜 更多推薦食譜 印台風味甜不辣燒賣（Indo-Taiwan Fusion Siomay） 味噌雞肉燒 綠咖喱雞 夏日小菜同樂會-檸香小黃瓜 氣炸優格烤雞與蔬菜 豬肉不柴的蔥爆豬肉 【家常菜】橙汁雞腿排 蔥肉包 卡士達提拉米蘇 香煎醬醃雞腿 蔥肉包😘😘😘 黑糖饅頭 欖菜皇宮菜 花捲 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5360229
在 Cookpad App 開啟
留言