Ikan Dencis Sambal

Di Medan ikan ini namanya dencis, tapi ada juga yang nyebutnya ikan sarden. Ikan ini rasanya gurih, apalagi kalau digoreng kering yummyyy!
Ikan Dencis Sambal
Di Medan ikan ini namanya dencis, tapi ada juga yang nyebutnya ikan sarden. Ikan ini rasanya gurih, apalagi kalau digoreng kering yummyyy!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
- 2
Goreng ikan hingga kering.
- 3
Haluskan bawang, cabe, dan tomat.
- 4
Tumis bumbu halus. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
- 5
Setelah sambal dingin, baru masukkan ikan dencis agar ikan tetap krispi alias garing. Aduk rata sambal dan ikan, angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nadya Theresia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar