เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ืทำ brown butter ด้วยการเอาเนยไปตั้งไฟอ่อน ๆ จนเนยเดือนเริ่มเกือบจะไหม้ จะเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ พอ กรองเอาตะกอนเนยออก พักไว้ให้เย็น
- 2
แป้งอัลมอนด์ แป้งมะพร้าว ผงฟู น้ำตาล ผสมเข้ากันพักไว้
- 3
นำไข่ขาวมาตีให้เป็นฟองหยาบ ๆ แล้วใส่ส่วนผสมของแห้งที่เป็นแป้ง คนให้เข้ากัน แล้วค่อยใส่เนยที่พักไว้ คนให้เข้ากัน
- 4
เทใส่พิมพ์ ด้านบนสามารถใส่ถั่วเพิ่มเติมได้ อบไฟ 180 องศา 20-25 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5365155
ความคิดเห็น