ต้มถั่วลิสงกระดูกหมู
Rx Rsu @cook_12640922
ถั่วลิสงต้มกับกระดูกหมูน้ำซุปหวานๆเวลาทานเคี้ยวถั่วมันๆทานกับน้ำซุปร้อนๆอร่อยเเละได้แคลเซี่ยมสูง รวมถึงโปรตีนจากถั่วด้วยจะนิยมต้มครั้งละมากๆเเละอุ่นทานได้หลายๆมื้อ
ต้มถั่วลิสงกระดูกหมู
ถั่วลิสงต้มกับกระดูกหมูน้ำซุปหวานๆเวลาทานเคี้ยวถั่วมันๆทานกับน้ำซุปร้อนๆอร่อยเเละได้แคลเซี่ยมสูง รวมถึงโปรตีนจากถั่วด้วยจะนิยมต้มครั้งละมากๆเเละอุ่นทานได้หลายๆมื้อ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ถั่วลิสงนำไปล้างเเละเเช่น้ำไว้ประมาณ1-2ชั่วโมงหรือจนถั่วพองดีเเล้วพักไว้
- 2
ล้างกระดูกให้สะอาดด้วยน้ำเกลือเเล้วล้างด้วยน้ำเปล่าอีกครั้งพักให้สะเด็ดน้ำ
- 3
หม้อก้นลึกตั้งไฟกลางใส่น้ำต้มจนเดือดใส่กระดูกลงไปต้มนาน 30 นาที คอยตักฟองทิ้งด้วย
- 4
จากนั้นเติมเครื่องปรุงรสต่างๆ เเล้วใส่ถั่วลงไปต้มต่อไปประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนทั่วนิ่มสุกไม่แข็งกระด้าง ชิมรส ปิดไฟ ทานได้👍🏻👩🏻🍳
รูป Cooksnap
“เภสัชกร” แต่ชอบทำอาหารเพราะอาหารคือยารักษาและป้องกันโรคบางชนิดได้ถ้าทานในปริมาณที่พอเหมาะเเละถูกวิธี
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5246799
ความคิดเห็น