หมูม้วนเห็ดบัตเตอร์โชยุยากิ
จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
เพาะเห็ดเอง ได้เห็ดมากินตลอด วัน
นี้ออกดอกช่อใหญ่มาหนึ่งช่อ บวกกับเห็ดเอโนกิที่เหลือในตู้เย็น เอาหมูสไลซ์มาม้วน กริลเกรียมพอดีๆ ใส่เนย โชยุ สาเก (สไตล์ญี่ปุ่น) หอมๆ เป็นกับข้าวก้อได้ เป็นกับแกล้มก้อดีค่ะ 😊
หมูม้วนเห็ดบัตเตอร์โชยุยากิ
เพาะเห็ดเอง ได้เห็ดมากินตลอด วัน
นี้ออกดอกช่อใหญ่มาหนึ่งช่อ บวกกับเห็ดเอโนกิที่เหลือในตู้เย็น เอาหมูสไลซ์มาม้วน กริลเกรียมพอดีๆ ใส่เนย โชยุ สาเก (สไตล์ญี่ปุ่น) หอมๆ เป็นกับข้าวก้อได้ เป็นกับแกล้มก้อดีค่ะ 😊
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ
- 2
โรยเกลือ พริกไทยในเห็ด แล้วนำหมูมาม้วน
- 3
ทาน้ำมันที่กะทะ วางเห็ดม้วน ใช้ไฟกลาง
- 4
กริลจนเกรียมทั่วพอควร ใส่เนย
- 5
ใส่เครื่องปรุง พลิกเห็ดคลุกเคล้าเครื่องให้ทั่ว
- 6
ตักใส่จาน โรยพริกไทยบด เสริฟร้อน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
Cooking is an art, every single of your created dish is a master piece 😊Enjoy cooking..Enjoy life !!
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูม้วนถั่วฝักยาวเห็ดเข็มทอง หมูม้วนถั่วฝักยาวเห็ดเข็มทอง
#100วันบันดาลใจ 9คิดเองทำเอง ไม่ยาก อร่อยดีค่ะ 😋😊
-
-
เส้นบุกผัดเห็ด เส้นบุกผัดเห็ด
ช่วงนี้เห็ดออกดอกมาพร้อมๆ หลายช่อ ชุบแป้งทอดกินไปหลายครั้งแล้ว ผัดเห็ดอย่างเดียวก้อต้องกินกะข้าว วันนี้อยากกินอาหารจานเดียว เลยจัดเส้นบุกผัดใส่เห็ดซ่ะเลย 😊 -
เส้นบุกเกลียวใส่เห็ดหอมสด เส้นบุกเกลียวใส่เห็ดหอมสด
หนึบๆ หอมๆ เผ็ดนิดๆ 😊 กินเป็นกับแกล้มหรือกับข้าว หรือเตรียมไว้ใส่เบนโตะตอนเช้าก้อโอนะคะ 😊 -
-
สลัดเห็ดย่าง //เห็ดสามอย่าง// สลัดเห็ดย่าง //เห็ดสามอย่าง//
สลัดเห็ดย่าง ง่ายๆ สไตล์คนชอบกิน แต่ไม่ชอบทำ กินแล้วสบายพุง
-
น้ำพริกเห็ดย่าง น้ำพริกเห็ดย่าง
ช่วงนี้ออกไปซื้อวัตถุดิบยาก เลยไปหาก้อนเชื้อเห็ดมาเพาะเห็ดกินเองครับ ที่เพาะง่ายๆ ก็เห็ดนารมฮังการี อากาศก็ชื้นๆ เหมาะดี พอออกมาหนึ่งช่อก็เก็บมาทำน้ำพริกได้พอดีถ้วยนึงครับ #100วันบันดาลใจ 4
-
แหนมเห็ดนางฟ้า แหนมเห็ดนางฟ้า
ที่บ้านเพาะเห็ดนางฟ้าเอง เยอะมากเรยเอามาดัดแปรงเป็นแหนมเห็ดอร่อยๆกินกันดีกว่า
-
หมูม้วนมิโซะวาซาบิย่างซอส หมูม้วนมิโซะวาซาบิย่างซอส
เห็นแว๊บๆ จากซีรี่ย์อิซากาย่าใจดำ เป็นหมูม้วนย่างซอสอะไรไม่รู้ นึกไปนึกมา ในตู้เย็นมีสันคอหมูพอดี มีมิโซะซองเล็ก วาซาบิซองเล็ก โชยุซองเล็ก เหลือจากปูอัด 555 ก็น่าจะพอใช้ได้ ทำเลย
-
なめたけ nametake | Enoki mushrooms rice ข้าวหน้าเห็ดเข็มทอง なめたけ nametake | Enoki mushrooms rice ข้าวหน้าเห็ดเข็มทอง
วันนี้มาชวนทำเมนูอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ ซึ่งเป็นได้ทั้งอาหารจานหลัก และเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่นเลยนะคะ ขั้นตอนการทำง่ายมากและใช้วัตถุดิบน้อยมาก แต่อร่อยและได้ประโยชน์ด้วยค่ะ
-
เห็ดนางฟ้าทอด ในหม้อทอดไร้น้ำมัน เห็ดนางฟ้าทอด ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ได้วัตถุดิบจากชาวบ้านมาขายหน้าหมู่บ้านค่ะ วันนี้มีเห็ดนางฟ้า เลยลองมาทอดในหม้ออบดูค่ะ รสชาติจะเค็มนำ หอมเนยตาม แล้วจะหวานจากเห็ดติดกระพุ้งแก้มเลยค่ะ เอาไว้กินเล่นหรือกินเป็นกับก็ได้
-
เห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอด เห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอด
ถ้าไม่ใช้เห็ดนางฟ้าก้อสามารถเปลี่ยนเป็นเห็ดชนิดอื่นก้อได้หรือจะเปลี่ยนเป็นกุ้ง,ไก่หรือเนื้อสัตว์อย่างอื่นได้ค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5376444
ความคิดเห็น