Kering tempe kentang

Name: Kering tempe kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe potong tipis memanjang; 1 buah kentang iris tipis; 2 daun salam; 1 daun jeruk; 1 cm lengkuas geprek; 1 sdm Air asam jawa; 1 sdm Kecap manis; 1 keping gula merah iris; 5 bawang merah iris; 4 bawang putih iris; 4 cabe merah iris; secukupnya Minyak goreng; sedikit Air matang; secukupnya Garam

daning wisanti @daningwi02

Depok 1

Yah karna pertengahan bulan... Adanya tempe dan kentang. Marilah bikinn yang simple, irit, mudah. Gizi nya lbh banyak daripada daging.

Lebih banyak

Kering tempe kentang

daning wisanti @daningwi02

Depok 1

Yah karna pertengahan bulan... Adanya tempe dan kentang. Marilah bikinn yang simple, irit, mudah. Gizi nya lbh banyak daripada daging.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe potong tipis memanjang
1 buahkentang iris tipis
2daun salam
1daun jeruk
1 cmlengkuas geprek
1 sdmAir asam jawa
1 sdmKecap manis
1 kepinggula merah iris
5bawang merah iris
4bawang putih iris
4cabe merah iris
secukupnyaMinyak goreng
sedikitAir matang
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Panaskan wajan, untuk menggoreng tempe dan kentang terlebih dulu sampai kering.sisihkan
3

Lalu tumis bumbu iris masukan cabe, bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas,salam,daun jeruk sampai harum masukan irisan gulmerah, tambahkan air, kecap,sampai mengental... Air agak sat, lalu tuang tempe dan kentang tadi.. Adukk rata sampai kering... Sajikan..