Sambal Roa ala Dapur Cobek Ame

Tadi sore selepas membuat orderan rendang ayam,kita ngeteh sambil nikmati pisang goreng plus cocolannya sambal roa ala diriku,kalau bunda2 punya ikan roa bisa kok di ganti dengan bandeng atau tongkol asap/salai cuma beda rasanya tapi selamat mencoba ya bunda2 cantik enak juga di makan pakai nasi panas n lalap sayuran.
Sambal Roa ala Dapur Cobek Ame
Tadi sore selepas membuat orderan rendang ayam,kita ngeteh sambil nikmati pisang goreng plus cocolannya sambal roa ala diriku,kalau bunda2 punya ikan roa bisa kok di ganti dengan bandeng atau tongkol asap/salai cuma beda rasanya tapi selamat mencoba ya bunda2 cantik enak juga di makan pakai nasi panas n lalap sayuran.
Cara Membuat
- 1
Haluskan Cabe,bawang merah,tomat,sereh,gula merah (sy pakai blender)
- 2
Panaskan minyak tumis bumbu halus masukkan ikan roa tambahkan garam,gula,kelapa sangrai,daun jeruk dan daun salam tambahkan sedikit air aduk rata sambal sampai agak kering
- 3
Setelah itu angkat bersihkan sambal dari daun jeruk dan daun salam,sajikan selagi hangat,enak dicocol dgn aneka gorengan
- 4
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar