กล้วยเชื่อมแดงแบบง่ายไม่ราดกะทิ
Viriii @cook_13462699
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำน้ำเปล่า 750 ml ผสมกับน้ำปูนใส150 ml
- 2
นำกล้วยน้ำว้ามาปลอกเปลือกแล้วหั่นครึ่งลูกตามแนวนอนเสร็จแล้วแช่ในน้ำปูนใสที่ผสมไว้10นาที
- 3
เตรียมน้ำเปล่าสะอาด750 ml ผสมกับน้ำตาลปี๊บกับเกลือตั้งไฟกลางคนจนละลาย
- 4
นำกล้วยที่แช่เสร็จแล้วใส่ลงไปในน้ำตาลปี๊บ เชื่อมไปเรื่อยๆประมาน2 ชั่วโมงน้ำจะค่อยๆแห้งลง กล้วยจะแดงขึ้นเรื่อยๆ ยกออกจากเตา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5389412
ความคิดเห็น