Oreg tempe kering

Name: Oreg tempe kering
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah cabe merah; 2 sdm air asem; 2 sdm gula merah; 4 lembar daun jeruk; Secukupnya merica; Secukupnya penyedap rasa; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 batang serai, geprek

gina perdana @gina_perdana

Cirebon

Oreg tempe kering

gina perdana @gina_perdana

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 papanTempe
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 buahcabe merah
2 sdmair asem
2 sdmgula merah
4 lembardaun jeruk
Secukupnyamerica
Secukupnyapenyedap rasa
1 ruaslengkuas, geprek
1 batangserai, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe dan goreng kering
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu masukan serai, lengkuas, dan daun jeruk (dibuang tengahnya)
3

Tambahkan air secukupnya, masukan kecap, penyedap rasa, air asem,merica, gula merah, aduk rata sampai bumbu meresap, koreksi rasa
4

Masukan tempa yang sudah digoreng
5

Setelah bumbu meresap angkat dan siap disajikan🤣🤣