Udang Brokoli Jagung Saos Asam Manis #RabuBaru

Name: Udang Brokoli Jagung Saos Asam Manis #RabuBaru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pcs udang; 1/2 bonggol jagung, bagi 4; 1/2 buah brokoli ukuran sedang; 1 siung bawang putih, cincang; 1/2 siung bawang bombay; Saos:; 3 sdm saos sambal; 2 sdm saos tomat; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saos tiram; 1 sdt gula palem; Secukupnyan garam

Siti Nurmala @namalla

Bandung

Pertama kali bikin ini. Ada udang, tapi cuma dikit. Liat sayuran, adanya brokoli, jagung, sama wortel. Yowis saya pake brokoli sama jagungnya aja. Wortelnya buat besok dioseng sama sisa brokolinya. Mari masak! #cookpadcommunity #rabubaru

Lebih banyak

Udang Brokoli Jagung Saos Asam Manis #RabuBaru

Siti Nurmala @namalla

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcsudang
1/2 bonggoljagung, bagi 4
1/2 buahbrokoli ukuran sedang
1 siungbawang putih, cincang
1/2 siungbawang bombay
Saos:
3 sdmsaos sambal
2 sdmsaos tomat
1 sdtkecap asin
1 sdtsaos tiram
1 sdtgula palem
Secukupnyan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, sisihkan.
2

Rebus jagung, kemudian brokoli hingga hampir matang.
3

Panaskan minyak, goreng bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan udang. Masak sebentar, sisihkan.
4

Masak semua campuran saos hingga meletup. Tes rasa. Jika sudah ok, masukkan udang, brokoli, dan jagung. Masak sampai semua tercampur rata.
5

Angat, sajikan hangat. Selamat mencoba 😄