ขนมเกลียวไม่ใส่ไข่
ง่ายมากๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำแป้งมาใส่อ่างที่เราจะใช้นวดแป้งแล้วทำหลุมตรงกลาง ใส่น้ำตาล เกลือ กะทิ และน้ำมัน ลงไป เสร็จเเร้วนวดจนนิ่มและเนื้อเนียน ถ้าเเห้งไปค่อยๆเต็มกะทิลงไป ทิ้งไว้ 30นาที
- 2
เมื่อได้เเป้งแล้วนำเเป้งมาม้วนเป็นเกลียว
- 3
ตั้งกะทะไฟอ่อนๆ ค่อยๆแบ่งขนมใส่ไป ค่อยกลับขนม อย่าใส่เยอะจะทำให้ขนมแตกตัว
- 4
พอทอดขนมเสร็จแล้วก็มาเคลือบขนมด้วยการนำน้ำตาลมาตั้งไฟอ่อนรอน้ำตาลละลายใส่ต้นหอมไปตามชอบ(ไม่ใส่ก็ได้)เสร็จนำขนมลงไปเคลือบน้ำตาล
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5417234
ความคิดเห็น