เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้นิ่มเป็นลูกเต๋าหน้ากว้างหนึ่งนิ้ว
- 2
เอาเต้าหู้ที่ตัดแล้วไปคลุกแป้งมันทั้งสี่ด้าน วางพักไว้แป้งจะเริ่มชืื้น แล้วคลุกใหม่อีกรอบ
- 3
ทอดเต้าหู้ด้วยน้ำมันทีละด้านด้วยไฟอ่อน
- 4
เตรียมซุปในถ้วยขนาดเล็กต่อหนึ่งเสิร์ฟ ให้น้ำซุปสูง 3mm นำชิ้นที่จะรับประทานมาใส่ในซุปแล้วโรยน้ำจิ้มลงในซุปรอบๆ
- 5
อาจมีผัก หอมซอย หรือหัวไชเท้าและขิงฝนละเอียดท็อปปิ้งด้านบน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5418190
ความคิดเห็น