Baso Ayam Serabut

Comfort food yg super bergizi... hihihi
gmn gk comfort ya, soalnya tiap masak ini cukup satu menu udh lengkap gizinya truz satu rumah juga syukkaaa buukkk... ini resep dapet dr ibu mertua, cuma ya gitu... byasa qyu suka coba2 aja takarannya... dimakan pake nasi okeh, baso sama kuahnya aja juga okeh tinggal tambah kecap sama saooss... tambah caisim atau mie kuning juga monggo suka2 aja... inget masak itu bukan ujian nasional... hhahahaha... kalo yg masak happy, pasti masakannya enak jd makin happy kaaannn.... #MenuSehatAnak
Baso Ayam Serabut
Comfort food yg super bergizi... hihihi
gmn gk comfort ya, soalnya tiap masak ini cukup satu menu udh lengkap gizinya truz satu rumah juga syukkaaa buukkk... ini resep dapet dr ibu mertua, cuma ya gitu... byasa qyu suka coba2 aja takarannya... dimakan pake nasi okeh, baso sama kuahnya aja juga okeh tinggal tambah kecap sama saooss... tambah caisim atau mie kuning juga monggo suka2 aja... inget masak itu bukan ujian nasional... hhahahaha... kalo yg masak happy, pasti masakannya enak jd makin happy kaaannn.... #MenuSehatAnak
Cara Membuat
- 1
Rebus air untuk kuah
- 2
Giling daging ayam dengan food processor. setelah halus masukkan bahan baso lainnya. aduk hingga tercampur rata. koreksi rasa
- 3
Setelah air untuk kuah mendidih, kecilkan api rebus baso yg sudah dicetak sampai adonan habis (me: baso cetak pake 1 sendok ambil adonan 1 sendok lg untuk membentuk bulat truz cemplungin ke air untuk kuah yg sudah mendidih). masak hingga baso naik ke permukaan
- 4
Di wadah lain, panaskan minyak goreng. tumis bawang putih hingga harum. tuang dalam panci kuah yg berisi baso.
- 5
Masukkan daun bawang seledri, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. koreksi rasa
- 6
Sajikan dengan kehangatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar