Cumi Krispy Sambel Terasi

Name: Cumi Krispy Sambel Terasi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Cumi segar; 100 gram Tepung Terigu; 2 sdm Tepung Beras; 1/2 sdt Baking soda; Sesuai Selera Cabe Bubuk; Secukupnya Garam; Secukupnya Merica; 1 buah Jeruk Nipis; 👇Sambel Terasi; 1 Buah Tomat Segar; 1 Buah Cabe Besar; 10 Cabe Kecil (Sesuai Selera); 1 Siung Bawang Putih; 1 Siung Bawang Merah; Secukupnya Terasi Bakar; Secukupnya Garam dan Gula

Irma Fauzie Soekardi @cook_9458443

Pamekasan, Madura

Lucu yaa saya post masakan ini... Tapi ini kenikmatan HQQ

Lebih banyak

Cumi Krispy Sambel Terasi

Irma Fauzie Soekardi @cook_9458443

Pamekasan, Madura

Lucu yaa saya post masakan ini... Tapi ini kenikmatan HQQ

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 gramCumi segar
100 gramTepung Terigu
2 sdmTepung Beras
1/2 sdtBaking soda
Sesuai SeleraCabe Bubuk
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMerica
1 buahJeruk Nipis
👇Sambel Terasi
1 BuahTomat Segar
1 BuahCabe Besar
10Cabe Kecil (Sesuai Selera)
1 SiungBawang Putih
1 SiungBawang Merah
SecukupnyaTerasi Bakar
SecukupnyaGaram dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang tinta cumi, potong bulet2. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 3menit. Cuci bersih tiriskan
2

Campur semua sisa bahan jadi satu. Aduk rata. Masukan potongan cumi. Masukan k air (bisa pakai telur, tapi saya pakai air gak ngaruh kok) masukan lagi ke tepung. Lakukan sesuai keinginan tebal tepung.
3

Panaskan minyak dengan api kecil. Tunggu sampai benar2 panas (kunci menggoreng agar krispi itu minyak benar2 panas)
4

Membuat Sambel Terasi : Rebus semua bahan kecuali terasi, garam, dan gula. Sekiranya masak. Angkat tiriskan. Ulek dengan sisa bahan. Tambahkan irisan jeruk sambal.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Irma Fauzie Soekardi @cook_9458443

pada 26 Juli 2018 13.45

Pamekasan, Madura

Wanita yang hobi masak. Senang berbagi resep karena #semuawanitabisamasak cek IG @dapurirmafauzie atau @irma.fauzie temukan kumpulan resep sederhana dari saya😍 search #resepirmafauzie jangan lupaa share foto recook kalian😘😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Cabai Cabe Bubuk Jeruk Nipis Tepung Beras Tomat Terigu Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya