Bakwan sosis kentang bumbu kemangi

Name: Bakwan sosis kentang bumbu kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh osis sapi; 3 bh kentang ukuran sedang; 10 btg kemangi (ambil daunnya); 2 btr telor; 3 sdm terigu; 2 sdm maizena; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam, lada bubuk dan penyedap; Minyak untuk menggoreng

fatya putri @cook_13507517

Bandung

Ceritanya mau bikinkan cemilan tapi gak mau ribet, ya sudah yang ada saja di"proses"😁

Lebih banyak

Bakwan sosis kentang bumbu kemangi

fatya putri @cook_13507517

Bandung

Ceritanya mau bikinkan cemilan tapi gak mau ribet, ya sudah yang ada saja di"proses"😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bhosis sapi
3 bhkentang ukuran sedang
10 btgkemangi (ambil daunnya)
2 btrtelor
3 sdmterigu
2 sdmmaizena
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGaram, lada bubuk dan penyedap
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong kotak kecil, cuci lalu sisihkan.
2

Potong tipis sosis, cincang bawang putih, bawang merah, daun bawang dan daun kemangi.
3

Buat adonan terigu, maizena, telor, garam, penyedap, lada bubuk aduk, masukan bawang merah, bawang putih, daun bawang dan kemangi yang telah dicincang aduk kembali lalu masukan sosis yang telah diiris tipis, sisihkan.
4

Goreng kentang dengan minyak secukupnya hingga setengah matang, angkat, tiriskan.
5

Campurkan kentang yang telah ditiriskan kedalam campuran sosis tadi, aduk rata. Setelah semua tercampur dengan rata, sendokan adonan goreng hingga matang, angkat dan sajikan.