Tumis kangkung terasi + pete

Name: Tumis kangkung terasi + pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 1 papan Pete (bisa skip jika tidak suka); 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Garam dan gula; Penyedap rasa (bisa skip); Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit merah (jika suka pedas bisa tambah); 6 buah udah cabe merah keriting; 1/2 bungkus kecil terasi; Bumbu iris :; 3 buah cabe hijau keriting; 3 buah cabe merah keriting; Minyak goreng utk menumis; secukupnya Air

Dwi Kurnia @cook_11646344

Sedang nyoba tumis kangkung pakai terasi..Hasilnya enak banget, apalagi dimakan dengan nasi hangat bawaannya pingin nambah lagi 😁😁😁

Lebih banyak

Tumis kangkung terasi + pete

Dwi Kurnia @cook_11646344

Sedang nyoba tumis kangkung pakai terasi..Hasilnya enak banget, apalagi dimakan dengan nasi hangat bawaannya pingin nambah lagi 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
1 papanPete (bisa skip jika tidak suka)
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
secukupnyaGaram dan gula
Penyedap rasa (bisa skip)
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe rawit merah (jika suka pedas bisa tambah)
6 buahudah cabe merah keriting
1/2 bungkus kecilterasi
Bumbu iris :
3 buahcabe hijau keriting
3 buahcabe merah keriting
Minyak goreng utk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi kangkung (jangan lupa belah batangnya ya, biar jika ada kotoran didalamnya hilang saat dicuci) setelah itu cuci hingga bersih
2

Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukan bumbu iris dan Pete tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak ya)
3

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula dan garam serta penyedap rasa (jika suka), jangan lupa tes rasanya
4

Masukan kangkung aduk hingga kangkung layu. Kangkung siap disajikan