Pukis
Ceritanya tu lagi sendirian dirumah terus tercetuslah ide untuk ajak temen-temen main kerumah dan terciptalah cemilan pukis ini 😋 cooking with #ucuk #elok #aisyah
#bismillah
Pukis
Ceritanya tu lagi sendirian dirumah terus tercetuslah ide untuk ajak temen-temen main kerumah dan terciptalah cemilan pukis ini 😋 cooking with #ucuk #elok #aisyah
#bismillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan dan beri sejumput garam hingga matang lalu sisihkan dan biarkan dingin dengan suhu ruang.
- 2
Cairkan mentega/butter.
- 3
Campur gula, yeast, telur lalu aduk hingga gula larut kemudian masukkan tepung dan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk serta masukkan mentega/butter cair ke dalam adonan lalu aduk lagi hingga adonan pas kekentalannya.
- 4
Jika sudah diamkan adonan kurang lebih 15 menit smpe adonan mengembang.
- 5
Panaskan cetakan pukis (me : menggunakan teflon cetakan takoyaki)
- 6
Jika cetakan pukis sudah panas tuangkan adonan setengah cetakan saja karna jika sudah matang adonan akan mengembang.
- 7
Jika sudah matang sempurna, angkat dan beri topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar