Risol mayo

Name: Risol mayo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 50 gr tepung kanji; 1 sdm garam; 2 sdm minyak makan; 2 sdm margarin cair; 1 btr telur; Bahan kulit 👆; Haluskan Bumbu isian risol; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bks ladaku / merica; Sdkt ketumbar bubuk; secukupnya Garam & gula (sy buat agak sdkt manis); secukupnya Masako; Secukupnya saus tiram (sesuai selera); Potong2 :; 2 bh kentang (potong dadu); 2 bh wortel (potong dadu); 1/4 kg ayam potong kecil halus; Daun seledri daun sop; Susu bubuk (boleh skip) aku pakai dancoow putih; Tepung panir; Mayonaise (utk tambahan isi risol)

Unie @cook_6032080

Medan

Lg pgen risol, ya udh coba2, jd deh.. 😁😋

Lebih banyak

Risol mayo

Unie @cook_6032080

Medan

Lg pgen risol, ya udh coba2, jd deh.. 😁😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
50 grtepung kanji
1 sdmgaram
2 sdmminyak makan
2 sdmmargarin cair
1 btrtelur
Bahan kulit 👆
Haluskan Bumbu isian risol
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bksladaku / merica
Sdkt ketumbar bubuk
secukupnyaGaram & gula (sy buat agak sdkt manis)
secukupnyaMasako
Secukupnyasaus tiram (sesuai selera)
Potong2 :
2 bhkentang (potong dadu)
2 bhwortel (potong dadu)
1/4 kgayam potong kecil halus
Daun seledri daun sop
Susu bubuk (boleh skip) aku pakai dancoow putih
Tepung panir
Mayonaise (utk tambahan isi risol)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kulit : Campurkan tepung terigu + tepung kanji ke dlm blender, lalu masukkan air dan garam, mentega yg dicairkan serta minyak makan. Blender sampai semua menyatu hingga kental..
2

Bahan isian : ptog dadu wortel dan kentang, tumis bumbu halus lalu masukkan wortel & kentang lalu garam, gula, penyedap sesuai selera, tambahkan larutan maizena atau tepung terigu lalu susu bubuk yg sdh dikasih air (sesuai selera) tambahkan saos tiram, koreksi rasa agak sdkt manis buat..
3

Isi isian risol & mayonaise lalu bentuk sesuai selera, balurkan risol ke rendaman telur+tepung terigu, stlh itu balur ke tepung panir..
4

Risol boleh di masukin freezer, lalu di goreng kpn pun mau di mkn. (tahan di freezer bs 2-3 hari)