Tongkol Granat

Name: Tongkol Granat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Tomat hijau; 5 cabe merah besar; 5 cabe merah hijau besar; 10 cabe rawit; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 batang serai; Kaldu jamur (Totole); 1 krat Tongkol (di suwir2)

Yolanda Angelina Kitchen's @cook_7279323

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia.

Waktu bikin masakan ini , saya liat dulu resep dari neng eli di video youtubenya (youtuber favorit saya!) dan akhirnya saya mencobanya sendiri. ternyata enak banget wah.

Lebih banyak

Tongkol Granat

Yolanda Angelina Kitchen's @cook_7279323

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia.

Waktu bikin masakan ini , saya liat dulu resep dari neng eli di video youtubenya (youtuber favorit saya!) dan akhirnya saya mencobanya sendiri. ternyata enak banget wah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2Tomat hijau
5cabe merah besar
5cabe merah hijau besar
10cabe rawit
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 batangserai
Kaldu jamur (Totole)
1krat Tongkol (di suwir2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 dan cuci semua bahan sampai bersih.
2

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum dengan minyak goreng
3

Lalu masukkan tomat, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit dan juga serai.
4

Masukkan tongkol yg sudah disuwir2.
5

Tambahkan minyak kalo kurang, (Peringatan: jangan ditambahin air, cukup minyak saja)
6

Lalu masukkan bumbu penyedap Totole. Sesuai selera sambi cicipi.
7

Beres deh, di foto itu saya tambahkan Kol goreng sama bawang goreng biar lebih kriyuk2.
8

Dijamin enak apalagi makan pake nasi anget.