Gudeg jogja

Name: Gudeg jogja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr nangka muda; 700 ml santan dr 1 kelapa tua; Air untuk merebus nangka; 200 gr gula jawa; Bumbu halus:; 15 bawang merah; 7 bawang putih; 5 kemiri; 1 sdm ketumbar; Garam; Bumbu pelengkap:; 3 cm laos; 2 serai; 5 lembar daun salam

Yana riski @cook_7362869

Pertama kali bikin gudeg, n rasanya juaraaaa. Ini pake resepnya mba fitri sasmaya, enak bangettt

Lebih banyak

Gudeg jogja

Yana riski @cook_7362869

Pertama kali bikin gudeg, n rasanya juaraaaa. Ini pake resepnya mba fitri sasmaya, enak bangettt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 grnangka muda
700 mlsantan dr 1 kelapa tua
Air untuk merebus nangka
200 grgula jawa
Bumbu halus:
15bawang merah
7bawang putih
5kemiri
1 sdmketumbar
Garam
Bumbu pelengkap:
3 cmlaos
2serai
5 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 nangka muda, cuci tiriskan. Rebus nangka untuk menghilangkan getahnya lalu tiriskan
2

Siapkan panci masukkan bumbu halus, bumbu pelengkap, gula jawa n nangka lalu masukkan santan sampai seluruh nangka terendam.
3

Setelah santan agak susut,aduk2 nangka sampai kering.
4

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Yana riski bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Yana riski @cook_7362869

pada 12 Agustus 2018 04.41

baking n cooking addictselama ada kemauan disitu ada kesempatan, kesempatan didapur tentunya. masih belajar n terus belajar lagi...follow juga ig : @rizkyana88

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nangka Gula Merah Kelapa Sereh Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya