Tempe Bacem Spesial

Name: Tempe Bacem Spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas geprek; 1 cm jahe geprek; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; secukupnya Air; 60 ml Santan kental; secukupnya Kecap manis; Bumbu yang dihaluskan :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdm garam; 2 sdm gula merah/jawa; 2 buah kemiri (digoreng); 1 sdt ketumbar

irma gianova @irmagianova1203

Tempe Bacem Spesial

irma gianova @irmagianova1203

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas geprek
1 cmjahe geprek
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
secukupnyaAir
60 mlSantan kental
secukupnyaKecap manis
Bumbu yang dihaluskan :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdmgaram
2 sdmgula merah/jawa
2 buahkemiri (digoreng)
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe setengah matang sampai berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan
2

Buat bumbu halus dengan diulek kemudian tumis bumbu di wajan sampai tercium aroma harum, tambahkan air masukan bumbu yang lainnya
3

Masukan tempe kedalam wajan masak dan terakhir masukan sedikit santan dan tambahkan kecap secukupnya, kemudian diamkan sampai air menyusut dan matang
4

Makanan siap untuk disajikan