Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis tempe, goreng kering sisihkan.
- 2
Kupas kentang iris tipis2 cuci bersih di air mengalir biar getah kentang hilang, dan rendam dg air kapur sirih (15 menit), stelah 15 menit cuci bersih lagi, lalu goreng dg minyak panas dan terendam, jgn sering2 d aduk. aduk sesekali smpai kuning. angkat tiriskan.
- 3
Stelah tempe dan kentang sudah siap. haluskan bumbu lalu tumis smpai harum msukkan lengkuas dan daun jeruk,beri air sedikit/sedang, tunggu smpai air menyusut dan gula agk mengkaramel. dan test rasa.
- 4
Stelah rasa oke dan gula/bumbu mengkaramel masukkan tempe dan kentang, kecilkan api lalu aduk smpai rata.kira2 5 menit beri irisan cabe merah besar aduk merata. matikan api.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Annaphuphut bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar