Ekado Simple Bergizi
Lagi cari2 kreasi utk bekal anak2 ke sekolah..Ketemu dgn resep phie kitchen...maka jadilah Ekado ini..cuman rempahnya aku tambahin biar amisnya gak terasa...hasilnnya..hmm..pas di kukus ..anak2 pada nanya..mama masak apa sih...kok harumnya kayak direstoran setengah dimsum.. 😁😁..hehehe..liat aja nanti ya..#FestivalResepAsia#Jepang#Ayam
Ekado Simple Bergizi
Lagi cari2 kreasi utk bekal anak2 ke sekolah..Ketemu dgn resep phie kitchen...maka jadilah Ekado ini..cuman rempahnya aku tambahin biar amisnya gak terasa...hasilnnya..hmm..pas di kukus ..anak2 pada nanya..mama masak apa sih...kok harumnya kayak direstoran setengah dimsum.. 😁😁..hehehe..liat aja nanti ya..#FestivalResepAsia#Jepang#Ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang(buang kulit dan kepalanya) dan ayam, haluskan udang dan ayam bersama telur dan bawang putih dengan blender atau food processor
- 2
Tambahkan pala,lada,saus tiram,minyak wijen dan garam,aduk sd merata semua bumbu,ambil 1 sdm adonan...letakkan diatas kulit,tambahkan 1 butir puyuh..tutup dan Ikat dengan benang
- 3
Lakukan sd adonan habis..sebetulnya lebih mudah pakai kucai..tapi krn gak ada pake benang jg boleh..
- 4
Kukus selama 15 menit...angkat..boleh langsung di goreng atau boleh juga disimpan utk stok bekal di kulkas
- 5
Enaknya di santap bersama mayonais dan saus sambal..😋😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)