Adonan roti:

Campur semua bahan-bahan adonan untuk roti, ulenin sampai adonan kalis

Tutup adonan dengan menggunakan serbet basah atau menggunakan wrap

Diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang

Cara membuat isian roti kari ayam:

Siapkan teflon untuk menumis isi, masukkan blue band sebagai pengganti minyak goreng

Masukkan bawang bombay, tumis hingga bawang harum dan lemas, masukkan bawang putih dan cabe rawit

Masukkan ayam dada yang sudah di cincang

Masukkan air agar tidak lengket dan masukkan 2 blok bumbu kari

Masukkan garam, gula, bubuk jamur secukupnya

Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, kemudian masukkan kedalam kari ayam

Tes rasa untuk kari ayam

Setelah adonan roti mengembang, ambil adonan roti kemudian isi roti dengan kari ayam dan dibentuk lonjong atau bulat sesuai dengan selera, lakukan hal tsb sampai adonan habis

Siapkan teflon dengan minyak goreng untuk menggoreng

Sebelum di goreng adonan roti yang telah diisi dibalurkan telur putih dan kemudian digulingkan di tepung roti

Note: harap menggunakan api yang kecil agar rotinya matang merata dan jangan terlalu sering dibolak balik agar tidak meresap minyak terlalu banyak