ผสมแป้งกับกะทินวดให้เข้ากันผสมน้ำมัน นิดหน่อยละน้ำตาลปีบนวดจะเหนียวเข้ากัน

ถั่วเขียวแช่น้ำหนึ่งคืนเพื่อถั่วนิ่มก่อนนำไปนึ่งแล้วนำมาบดให้ละเอียดก่อนผัดไส้เค็ม

ีแช่น้ำไว้

แป้งนวดกับหญ้านางนวล

นำหญ้าไปคั่วหอมนะแล้วนำไปต้มน้ำทิ้งกรองเนื้อหญ้ามาปั่นๆๆๆๆละเอียด

ต้มหญ้านางนวลก่อนปั่นสีมันเข้มๆ

ปั่นแล้วนำมาต้ม

นำแป้งมาใส่ภาชนะรอผสมน้ำหญ้านางนวล

ผสมสิ​ค่อยๆใส่ทีละนิด

นวดแป้งแป้งแข็งผสมน้ำหญ้านางนวลเพิ่มได้

นวดๆๆๆ

นวดจนได้แบบนี้เข้ากันหมักทิ้งไว้.2-5ชั่วโมง

หมักแป้งไว้แล้วไปผัดไส้เลย

กระเทียมสับหอมหัวแดง​รากผักชีเจียวๆๆ

ใส่น้ำตาลปีบ

เคี่ยวไปเรื่อยๆใส่พริกไทยเกลือ

เคี่ยวจนข้น

ใส่ถั่วสุกบดละเอียด

กวนเข้ากัน

รอเย็นแล้วปั่นๆๆกลมๆ

แล้วห่อขนมได้รอนึ่ง60นาที

ขั้นตอนการห่อ

นึ่งสุกชิมแป้งที่ผสมชิวคักหรือหรือหญ้านางนวลมันหอมกลิ่นหวานๆสุมแป้งนิ่มๆ