หั่นฟักทอง แครอท เป็นชิ้นๆ ชิ้นพอประมาณ แล้วนึ่ง รึ ต้มจนสุก พักไว้

หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันมะกอก แล้วเอาลงไปผัดในกระทะ จนหัวหอมสุก

ใส่แครอท และฟักทองลงไปผัดกับหัวหอม ให้เข้ากัน

ใส่น้ำสะอาดลงไปให้ท่วมวัตถุดิบทั้งหมด พร้อมคนไปเรื่อยจนนิ่ม

ยกลงจากเตา พักไว้สักครู่ให้หายร้อน

นำทุกอย่างเทลงเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด จนเนื้อเนียนเข้ากันดี

ตั้งกระทะไฟอ่อนๆ แล้วเทวัตถุดิบทุกอย่างลงไป เคี้ยวพร้อมคนตลอดสักครู่นึง

ใส่นมอัลมอนด์ลงไป ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย คนให้เข้ากัน ยกลงจากเตา พร้อมเสริฟ