ขนมกุยช่ายทอด แบบง่าย

Aphorn Chanpreeyakul @cook_9471451
วิธีทำ
- 1
ล้างกุยช่ายให้สะอาด
- 2
หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- 3
คลุกเคล้ากับเกลือ พักไว้
- 4
ล้างกุยช่ายที่คลุกเคล้ากับเกลือสัก2น้ำ พักให้แห้ง
- 5
ใส่แป้งมันกับแป้งข้าวเจ้าลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 6
นึ่งไฟกลางประมาณ15นาที
- 7
สุกแล้วพักไว้
- 8
หั่นเป็นชิ้น ทอดไฟกลางจนกรอบ
- 9
น้ำจิ้ม ผสมน้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำ พริกขี้หนู
- 10
ตั้งไฟอ่อนเคี่ยวพอเดือด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5637638













ความคิดเห็น (2)