Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ayam potong 10; 200 ml Santan kental; 500 ml Santan encer; 2 batang serai; 2 lembar daun jeruk; 1 ruang lengkuas; 1 sdm garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; secukupnya Minyak; Bumbu halus :; 1 ruas kecil jahe; 3 kemiri; 1 sdt keumbar; 1/2 sdt lada; 6 bawang putih; 4 bawang murah

Iin Purwati @cook_12130553

Banjarnegara

Opor ayam

Iin Purwati @cook_12130553

Banjarnegara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ayam potong 10
200 mlSantan kental
500 mlSantan encer
2 batangserai
2 lembardaun jeruk
1ruang lengkuas
1 sdmgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
secukupnyaMinyak
Bumbu halus :
1 ruas keciljahe
3kemiri
1 sdtkeumbar
1/2 sdtlada
6bawang putih
4bawang murah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak tumis bumbu halus.
2

Masukan daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis hingga harum
3

Masukan ayam, masukan garam dan kaldu bubuk tumis sebentar.
4

Lalu masukan santan encer (masak menggunakan api kecil saja)
5

Setelah air santan menyusut masukan santan kental
6

Masak hingga matang.
7

Opor siap di hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Iin Purwati @cook_12130553

pada 22 Agustus 2018 01.45

Banjarnegara

25 y.oseorang istri dan calon ibu yang hobi memasak??"MAKANAN YANG SEHAT DAN LEZAT ADALAH MAKANAN YANG BERASAL DARI BAHAN YANG BAIK SERTA DIOLAH DENGAN BENAR."

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya