Tongseng Kambing

Dapet jatah kurban, pertama kalinya bikin partneran sm suami. Enak sangaat 🤤🤤🤤
Tongseng Kambing
Dapet jatah kurban, pertama kalinya bikin partneran sm suami. Enak sangaat 🤤🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci daging dan iris kecil-kecil (agar lebih cepat empuk) kemudian direbus tambahkan 1 sendok makan garam (boleh ditambah lagi agar cepat empuk). Atau pake panci presto (tapi ku takut denger suara mendesisnya 😂)
- 2
Sambil menunggu daging empuk, haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan serai
- 3
Panaskan minyak untuk menumis
- 4
Tumis bawang bombay
- 5
Setelah wangi tercium, masukan bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis bumbu sampai matang
- 6
Kemudian campurkan daging yg sudah empuk, ratakan sebentar dengan bumbu kasih sedikit air agar bumbu tidak gosong. Setelah itu tambahkan kecap.
- 7
Tambahkan lg air untuk kuah (sesuai selera aja)
- 8
Tunggu sampai mendidih, tambahkan garam. Cek rasa
- 9
Setelah itu masukan potongan kol, daun bawang dan tomat
- 10
Aduk2 sebentar, lalu angkat dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Fitrianingrum bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar