#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi#Daging Tahu Bumbu Merah#

Name: #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi#Daging Tahu Bumbu Merah#
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 5 buah cabe merah, dibuang bijinya; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya gula dan garam; secukupnya gula merah; 1/2 jahe; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai (jika ada); 1/2 tahu putih

Halima Hilya @cook_9029631

Malang

Alhamdulillah...idul adha penuh berkah. Daging sapi dapat dari masjid. Ayo diapakan?

Lebih banyak

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi#Daging Tahu Bumbu Merah#

Halima Hilya @cook_9029631

Malang

Alhamdulillah...idul adha penuh berkah. Daging sapi dapat dari masjid. Ayo diapakan?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45'

4-5 orang

1/2 kgdaging sapi
5 buahcabe merah, dibuang bijinya
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyagula dan garam
secukupnyagula merah
1/2jahe
3 lembardaun jeruk
1 batangserai (jika ada)
1/2tahu putih

Tersimpan

Cara Membuat

45'

1

Cuci bersih daging sapi, masak sampai empuk
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah.
3

Potong tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang
4

Tumis bumbu dan tambahkan jahe (digeprek dulu ya), daun jeruk dan serai serta gula merah yang sudah dipotong halus.
5

Setelah tercium harum, tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan tahu dan daging ke dalam tulisan bumbu
6

Biarkan sampai masak. Tambahkan gula pasir dan garam
7

Cek rasa...emhhh...yummi...alhamdulillah...enak...sajikan dg nasi hangat😋