Ayam likku/nasu likku

Name: Ayam likku/nasu likku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; Santan kental dari 2 biji kelapa, di masak hingga berminyak; Lengkuas 2 ruas di tumbuk halus; Serre di memarkan; Bawang merah, bawang putih di iris halus secukupnya; Bahan yg di haluskan; 8 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; secukupnya Jahe; Merica; Bumbu pelengkap; secukupnya Kunyit bubuk; Air asam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Garam

Adinda Dhinda @cook_6192659

Makassar

#FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi makanan khas bugis makassar

Lebih banyak

Ayam likku/nasu likku

Adinda Dhinda @cook_6192659

Makassar

#FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi makanan khas bugis makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
Santan kental dari 2 biji kelapa, di masak hingga berminyak
Lengkuas 2 ruas di tumbuk halus
Serre di memarkan
Bawang merah, bawang putih di iris halus secukupnya
Bahan yg di haluskan
8 siungbawang merah
8 siungbawang putih
secukupnyaJahe
Merica
Bumbu pelengkap
secukupnyaKunyit bubuk
Air asam
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk lengkuas hingga halus, sisihkan
2

Masak santan hingga berminyak
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, merica hingga halus
4

Lalu masukkan ayam, lengkuas yg sudah halus, bumbu yg sudah halus, di aduk rata sambil di remas2
5

Lalu masukkan ke dalam santan yg sudah di masak hingga berminyak, tambahkan air asam secukupnya, kunyit bubuk, serre,bawang merah & bawang putih yg di iris tipis, penyedap rasa dan garam secukupnya, tes rasa
6

Masak hingga dagingx empek
7

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Adinda Dhinda @cook_6192659

pada 22 Agustus 2018 13.04

Makassar

Dulu paling malas terjun di dapur, apa lagi buat kue. tapi gak tau knp sekarang hobi banget nyoba resep sana sini, akhirnya bisa buat sendiri apa lagi buat kue, bahkan sekarang punya cita2 punya toko kue, aminnn

Lebih banyak

Komentar (3)

Nurhayati Bakkede @cook_24334008

16 Juni 2020 06.54

Sama resep nasu likkuny ibu ku.

Kata kunci

Kelapa Ayam Santan Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya