Pecak Terong Ungu #DikuahinBiarSyedep

Name: Pecak Terong Ungu #DikuahinBiarSyedep
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong; Segenggam ebi; 300 ml santan encer; 1 lembar daun salam (optional); Secukupnya penyedap rasa; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 2 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit; 2 cm kencur

Retno Nurdayanti @retno_nurdayanti

Makassar

#DikuahinBiarSyedep
#pekaninspirasi
#cookpadcomunity
#selasabisa

Terongnya bisa di kukus/bakar/goreng

#DikuahinBiarSyedep
#pekaninspirasi
#cookpadcomunity
#selasabisa

Terongnya bisa di kukus/bakar/goreng

Lebih banyak

Pecak Terong Ungu #DikuahinBiarSyedep

Retno Nurdayanti @retno_nurdayanti

Makassar

#DikuahinBiarSyedep
#pekaninspirasi
#cookpadcomunity
#selasabisa

Terongnya bisa di kukus/bakar/goreng

#DikuahinBiarSyedep
#pekaninspirasi
#cookpadcomunity
#selasabisa

Terongnya bisa di kukus/bakar/goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong
Segenggamebi
300 mlsantan encer
1 lembardaun salam (optional)
Secukupnyapenyedap rasa
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
2 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit
2 cmkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus terong ungu, masak hingga matang
2

Cuci ebi, tiriskan, Goreng ebi, angkat tiriskan. Campur di bumbu halus lalu tumbuk kasar
3

Panaskan santan, masukkan daun salam aduk berlahan, masak hingga mendidih. Matikan kompor
4

Masukkan bumbu halus beserta ebi, lalu aduk. masukkan penyedap rasa
5

Penyet terong yg sdh di kukus di bekas ulekkan bumbu. Lalu siram pakai kuah yg sdh di masak tadi di atasnya
6

Pindahkan dalam wadah..dan siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Retno Nurdayanti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Retno Nurdayanti @retno_nurdayanti

pada 18 September 2018 11.43

Makassar

Perempuan biasa yang Cinta dengan Kuliner Indonesia dan bercita-cita dapat memasak dan mencicipi semua masakan khas Indonesia.:: Malulah untuk mengakui yang bukan milikmu! ::Boleh ambil foto dan resep dengan tetap menyertakan sumber.IG: @retno_nurdayanti

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Terong Ebi Cabe Kriting Cabe Rawit Kencur Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya